Şehrin Kalbi Bir Hafta Boyunca Lezzet, Kültür ve Sanatla Attı
Niğde Belediyesi'nin "Şehrin Kalbi Gastronomi Festivali'nden Atacak!" sloganıyla düzenlediği 5. Niğde Gastronomi Festivali, 17-23 Ekim 2025 tarihlerinde gerçekleşti. Festival, Niğde'nin lezzetlerini, kültürel mirasını ve turizm potansiyelini ulusal ve uluslararası alanda tanıttı.
300 Şefin Buluşması ve Uluslararası Lezzet Zirvesi
Festival, Türkiye'den ve dünyanın farklı bölgelerinden gelen 300 civarında şef, 10 farklı ülkeden 60 temsilci şef ve çok sayıda üniversite ile lise öğrencisini bir araya getirdi. Ziyaretçiler, Niğde'nin Coğrafi İşaretli lezzetlerinin yanı sıra uluslararası şeflerin gerçekleştirdiği atölye çalışmaları ve mutfak gösterileriyle farklı kültürlerin lezzet perspektiflerini keşfetti.
Dev Yarışmalar Tamamlandı
17-19 Ekim tarihleri arasında WACS standartlarında puanlamaların uygulandığı yarışmalar düzenlendi. Yöresel Kadınlar, Liseler, Üniversiteler ve Uluslararası Profesyonel Şefler kategorilerindeki yarışmalar büyük rekabete sahne oldu. Festival boyunca Nevin Halıcı, Emine Beder, Haldun Tüzel, Bedri Usta, Mahmut Dolmacı, Şef Gani Çağlar Sandıkkaya ve MasterChef Esra Tokeli gibi isimler söyleşi, panel ve workshop programlarıyla gastronomi meraklılarıyla buluştu.
Ücretsiz Konserlerle Coşku Doruğa Çıktı
Festival, her akşam Niğde halkına açık ve ücretsiz konserlerle sanat şölenine dönüştü. Açılış gecesi Turgay Başyayla ve Cambaz Mithat'ın gösterisiyle başlayan müzik maratonu; Ayşe Dinçer, 8. Nota, "Efsane 90'lar" topluluğu, Ekin Uzunlar, Esat Ergüven ve Işın Karaca'nın performanslarıyla devam etti. Kapanış gecesi 23 Ekim Perşembe akşamı ise Canbay & Wolker sahne alarak festivale coşkulu bir final yaptırdı.
Başkan Özdemir: "Niğde'nin Potansiyelini Gösterdik"
Festivalin tamamlanmasının ardından değerlendirme yapan Niğde Belediye Başkanı Emrah Özdemir, "Bu yıl beşincisini düzenlediğimiz Gastronomi Festivali, şehrimizin tarihini, kültürünü ve eşsiz mutfağını tüm Türkiye'ye ve dünyaya en güçlü şekilde tanıtma fırsatı oldu. Binlerce misafirimizi ağırladık, ulusal ve uluslararası önemli iş birlikleri kurduk. Lezzetin, kültürün ve müziğin buluştuğu büyük şölenin başarısında emeği geçen başta Niğde Valiliği, Niğde Ömer Halisdemir Üniversitesi, Niğde Ticaret Odası, İl Milli Eğitim Müdürlüğü, Patates Araştırma Enstitüsü ve Gastro Niğde Derneği olmak üzere tüm kurum ve kuruluşlara teşekkürlerimi sunuyorum. Niğde'nin potansiyelini bir kez daha kanıtladık" dedi.
