Bitez Mahallesi Köy İçi Mevkii’nde
bulunan Bodrum Belediyesi’ne ait yaklaşık 5 dönümlük mandalina bahçesinde
ilkokul öğrencileriyle birlikte mandalina hasadı yapıldı.
Bodrum Belediyesi Tarımsal Hizmetler Müdürlüğü
ve TARKO tarafından 22-27 Aralık tarihlerinde gerçekleşecek olan hasat
etkinliğine katılan öğrencilere hem Bodrum mandalinasının özellikleri hakkında
bilgiler veriliyor hem de doğru hasat yöntemleri anlatılıyor.
Bitez Gülümser Mehmet Danacı İlkokul
öğrencilerinin ziyaretiyle başlayan etkinlik, bugün Yakaköy Havva Torun
İlkokulu’ndan gelen 65 öğrenci ile devam etti.
Etkinliğe Bodrum Belediye Başkanı
Ahmet Aras, Bodrum Belediye Başkan Yardımcısı Tayfun Yılmaz ve TARKO Başkanı
Cesur Öncel de katılırken Başkan Aras, çocuklarla birlikte mandalina hasat
etti.
“Belediye var oldukça bu bahçeler
bakımlı bir şekilde kalacak ve korunacak”
Hasadın ardından konuşan Başkan Aras,
2019 yılında seçildikten sonra bu bahçeye Tarımsal Hizmetler Müdürlüğü’nün,
Cenaze Hizmetlerinin ve TARKO’nun büyük emekleri olduğunu, hep beraber bahçeyi
topladıklarını ve rekolte verir hale getirdiklerini belirterek şunları söyledi:
“Bodrum mandalinası aslında endemik
bir tür gibidir. Yerli mandalina dediğimiz kendine has bir aroması olan Bodrum
mandalinası bölgemize has bir üründür. Mandalina Birliğimiz mandalinayı gazoz
olarak; esanstan lokum, kolonya olarak da kullanabiliyor. Ama şöyle bir durum
da var: Bizim yaptığımız değerlendirmede mandalinayı yeşilken kullanabilmemiz
gerekiyor. Aynı lime gibi limon gibi aroma verir. Birçok içecekte
kullanabilirsiniz. Yani yeşilken eylül ayında bunu yeşil mandalina olarak
kullanabilirsiniz. Ki biz bu sene yeşil mandalinaları topladık Bodrum
Belediyesi Gıda AŞ’nin kafelerinde kahvenin yanında verdiğimiz suya koyduk, meşrubatlara
koyduk ve bir farkındalık yaratmaya çalıştık. Belediye var oldukça bu bahçeler
bakımlı bir şekilde kalacak ve korunacak. Vatandaşlara tavsiyemiz, mandalina
bahçelerine sahip çıksınlar baksınlar. Bu bir kültürdür, gelecek nesillere
kalmalı onlarda bu işi yaşamalı, görmeliler. Elbette bir gün değerini
kazanacaktır. Görüyorsunuz dünyada gıda krizleri var, yerinde üretim önem
kazandı. Marketlerde, pazar yerlerinde sadece Bodrum mandalinası satılırsa
büyük oranda bunu tüketmiş oluruz.”
Etkinlik; pazartesi günü Bitez
Gülümser Mehmet Danacı Ortaokulu öğrencilerinin ziyaretiyle devam edecek. 27
Aralık Salı günü ise Bahçeşehir Koleji öğrencilerinin katılım göstereceği
etkinlik, toplamda 800 öğrenciyle sona erecek.
