Diyarbakır Büyükşehir Belediyesi, 5 kadın yaşam merkezinde 8 grupla sürdürülen Tıbbi ve Aromatik Bitki Yetiştiriciliği Atölyelerinde bitkiler tanıtıldı, uygulamalı eğitim gerçekleştirildi.
Kadın ve Aile Hizmetleri Dairesi Başkanlığı tarafından başlatılan atölye çalışmaları, kadınların gündelik yaşamda kullanabilecekleri pratik bilgiler edinmesini amaçlıyor. Yoğun katılımla sürdürülen program, beş farklı merkezde toplam sekiz grupla yürütülüyor.
Program kapsamında kadınlar, hem teorik bilgilerle tıbbi ve aromatik bitkileri tanıyor hem de uygulama bölümünde harmanlama ve hazırlama süreçlerini deneyimliyor. Bu haftaki eğitimde ıhlamur, adaçayı, altın otu, hibiskus, zencefil, zerdeçal, kuru elma ve portakal gibi bitkilerin faydaları ve kullanım alanları anlatıldı.
Eğitimde ayrıca, bitkilerin tüketim öncesi doğru hazırlanabilmesi için gerekli olan kurutma yöntemleri, saklama koşulları ve harmanlama süreçleri hakkında detaylı bilgiler paylaşıldı. Katılımcılar, bitkilerin aromatik özelliklerinin korunması ve sağlıklı kullanım için dikkat edilmesi gerekenleri uygulamalı olarak öğrendi.
Bilgi aktarımının ardından gerçekleştirilen uygulama bölümünde, kadınlar tanıtımı yapılan bitkilerden doğal içeriklerle kış çayı hazırladı. Özellikle kış aylarında bağışıklığı destekleyici özelliğiyle bilinen bu çay, katılımcılar tarafından büyük ilgi gördü.
Atölyelerle kadınların doğal ürünlere yönelik bilgi birikiminin artırılması, sağlıklı yaşam alışkanlıklarının desteklenmesi ve günlük yaşamda uygulanabilir pratik kazanımlar elde etmeleri hedefleniyor. Belirlenen program doğrultusunda atölyeler, önümüzdeki haftalarda farklı içeriklerle devam edecek.
