Diyarbakır Büyükşehir Belediyesi, yurttaşların sağlıklı ve güvenli bir ortamda yeni yıla girebilmesi amacıyla yılbaşı öncesinde kent genelindeki işletmelere yönelik gece denetimlerini yoğunlaştırdı. Lokanta, market, otel ve eğlence mekânları başta olmak üzere birçok işletme bu kapsamlı denetime tabi tutuluyor.
Koordineli Denetim Süreci
Denetimler, Sağlık İşleri Dairesi Başkanlığı tarafından yürütülüyor ve Zabıta Dairesi Başkanlığı ekipleriyle koordineli bir şekilde gerçekleştiriliyor. Yılbaşı ve öncesinde yurttaşların yoğun olarak tercih ettiği lokanta, pastane, market, fırın, otel ve eğlence mekânları özellikle mercek altına alınıyor.
Kapsamlı Kontrol Noktaları
Ekipler tarafından yapılan kontrollerde hijyen koşulları, gıda güvenliği ve genel sağlık standartları ayrıntılı biçimde inceleniyor. Denetimler kapsamında son kullanma tarihi kontrolleri, ürünlerin saklama koşulları ve soğuk zincir uygulamaları titizlikle gözden geçiriliyor. Ayrıca, ruhsat ve yasal evrak denetimleri, hijyen kurallarına uygunluk, gıda ürünlerinin etiket, içerik ve üretim bilgileri ile işletmelerin temizlik ve düzen koşulları da kontrol ediliyor.
Uyarı ve Yasal Süreç
Mevzuata aykırı durumların tespit edildiği işletmelere gerekli uyarılar yapılıyor. İhlallerin devam etmesi halinde ise ilgili yasal işlemlerin uygulanacağı yetkililer tarafından işletme sahiplerine bildiriliyor.
