Mamak Ekolojik Köy atölyelerinde, ilkokul 3. ve 4. sınıf öğrencilerine "Tarladan sofraya" sloganıyla başlayan eğitimler devam ediyor. Arıcılık, ekmek yapımı, kurutma ve tohum ambarı atölyelerinde teorik ders alan öğrenciler, sonrasında uygulama yaparak doğa sevgisi kazanıyor. Verilen ekoloji eğitimleriyle çocuklarda farkındalık ve çevre bilinci oluşturulması hedefleniyor.
Pratik Atölye Çalışmaları
Mamak Belediyesi Kırsal Hizmetler Müdürlüğü, çocukların toprağı ve tarımı tanımasını, çevreye duyarlı bireyler olarak yetişmesini amaçlayan atölye eğitimlerine devam ediyor. Çocuklar, Ekolojik Köy'de sinevizyon gösterisi eşliğinde teorik derslerle eğitime başlıyor. Teorik derslerde fermantasyon, yoğurt yapımı, sirke yapımı ve kurutma gibi konular işleniyor. Ekmek atölyesinde önceden hazırlanan hamurları şekillendiren öğrenciler, ardından tohum ambarına geçiyor.
Ata Tohumu ve Arıcılık Eğitimi
Tohum ambarında ata tohumunun önemi anlatılıyor, tohum ekim ve dikim yöntemleri gösteriliyor. Tohum ambarından sonra arıcılık atölyesinde bal ve polen üretimi, bal sağımı gibi uygulamalar gösteriliyor. Ardından "Atiko" otobüsünde sıfır atık projesiyle ilgili geri dönüşüm bilgileri veriliyor.
Eğitim Programı ve Katılım
Mamak Belediyesi Ekoloji Köy'de eğitim programına okul veya sınıf olarak katılmak mümkün. Eğitimler, hafta içi her gün 09:30-11:30 ve 13:30-15:30 saatleri arasında iki oturum halinde düzenleniyor ve 2025-2026 eğitim öğretim yılı sonuna kadar devam edecek. Randevu sistemine geçilmesiyle Ankara'daki tüm okullar başvuru yapabilecek. Ekolojik Köy'de 2024-2025 eğitim yılı içerisinde 1. ve 2. dönem toplam 5.386 öğrenci eğitim aldı.
Üretim ve Dağıtım Süreci
Mamak Ekolojik Köy'de belediyenin öz kaynaklarıyla üretilen ürünler, yemekhanelere ve aşevlerine veriliyor. Geçtiğimiz günlerde arıcılık atölyesinde üretilen süzme ballar da kreşlerdeki öğrencilerin tüketimi için dağıtıldı. Eğitimlere katılmak için https://kirsalrandevu.mamak.bel.tr/ internet sitesindeki formu doldurarak randevu alınması gerekiyor. Ankara,Mamak Belediyesi
