Alanya Belediyesi Engelli
Koordinasyon Merkezi, özel bireylerin yanında olmaya devam ediyor. Merkez
bünyesindeki diyetisyenlik biriminin
çalışması olan Engelsiz Mutfak Atölyesi’nde, özel bireyler gruplar halinde yemek
yaparak, hem eğleniyor hem de öğreniyorlar. Etkinlikle, el becerilerini
geliştirmek, beslenmelerini yapmak, besinleri yıkama ve doğrama becerilerini
arttırmak, yemek hazırlama aşamasında düşünme ile görsel algılarını
pekiştirmek, grup çalışmaları, ortak yemek hazırlama süreçleri, sosyal
becerilerini geliştirmek, yeni arkadaşlıklar kurmalarını sağlamak, farklı
tarifler deneme ve öz güveni artırmak amaçlanıyor. Alanya Belediyesi
Diyetisyeni Şule Yavuz Demir gözetiminde Belediye Oba Kız Öğrenci Yurdu
mutfağında gerçekleşen programda, beyaz önlük ve eldivenlerini giyip,
bonelerini takan özel bireyler, makarnayla patates salatasından oluşan bir menü
yaptılar. Hep birlikte keyifli saatler yaşayan öğrenciler, hazırladıkları
yemeklerin tadına baktı. Ekip çalışmasıyla titizlikle pişirdikleri lezzetli
yemekleri sunmanın mutluluğu gözlerinden okunan özel aşçılar, güzel
bir gün geçirdiler.
